Coşkunoğlu Kasap ve Izgara ürünleri işletmecisi Mustafa Özkan, deden toruna süregelen et sektöründe markalaşmanın ötesinde Üniversite niteliğinde olduklarını belirterek yapacakları işe alımlarda kriter olarak insana yatırım yaptıklarını söyleyerek ‘Nankör olmayan’ isteklileri işe alacaklarını belirtti.
Kökü 1950 yıllarına dayanan bir et ürünleri işletmeciliği Üniversitesi olduğunu belirten Coşkunoğlu Kasap ve Izgara ürünleri işletmecisi Mustafa Özkan, ‘ Rahmetli dedemiz(Kasap Mustafa) İkinci kuşağımız ve REİSİMIZ Kasap Osman babamız ve kasap Ziya dayımız. Üçüncü kuşağımız çok sevgili AĞABEYIM ve ben. Dördüncü kuşağımız gıda mühendisliğini başarı ile bitiren çok sevgili kızımız Çisel hanım, beslenme ve diyeteknik bölümü son sınıfa gelen kızım İrem hanım ve kuşağı devam ettirecek oğullarımıza, Bu mesleğı ve aşkı devam ettireceklerine inancımız aile olarak tamdır. Tezgahlarımız da yetişen sayısız Kasap personeli sayesinde şu anda Zonguldak marketleri ve kasapları işletmecilik yapmaktadır. Bunun bize verdiği gurur ve mutluluk paha biçilemez düzeydedir. (ihanet edenlere rağmen ) Türkiye'nin en ünlü Kasap ve Restaurant firmalarına tezgahlarımızdan yetişip de giden personellerimiz vardır. Bu geleneği ve kültürü devam ettirip yeni açılacak şubelerimizde ve iş ortaklarımız da çalıştırılmak üzere, hiçbir sektörle alakası olmayan sadece iyi insan olan, nankör olmayan, askerliğini yapmış ailesine ve sevdiklerine değer veren omurgası sağlam, idealleri olan çalışma arkadaşları eğitime alınacaktır. Müracaatlar şahsen olup her gün saat 15 ile 17 arasında yüz yüze olacaktır. görüşme yerimiz Acılık tezgahımızdır. Biz aile olarak bu şehre ve memlekete ADAM (hak edene) yetiştirmeye devam edeceğiz.Ve şunu biliyoruz ki en büyük yatırım, insana yatırımdır...
